Barrinhas de Cereais

Ingredientes:

2 e ½ colheres (sopa) de uvas passas sem semente
4 colheres (sopa) de glicose de milho
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
2 colheres (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de coco ralado
100 g de creme de amendoim

Modo de preparar:

Em uma panela, colocar o creme de amendoim, a margarina e a glicose de milho. Levar ao fogo, mexendo sempre até ferver. Retirar do fogo e misturar o cacau em pó. Em outra vasilha, misturar todos os outros ingredientes. Mexer bem e juntar a mistura quente. Untar uma forma pequena com margarina e despejar a mistura. Alisar a superfície e levar à geladeira por 3 horas. Depois desse tempo, retirar da geladeira e cortar em quadradinhos.