Diet X Light

– Diet: Produto isento de um nutriente específico. Geralmente
dirigido para um determinado problema de saúde.

Exemplo: Produtos isentos de açúcar para pessoas com diabetes.

Atenção: Nem todos os alimentos Diet apresentam diminuição
significativa na quantidade de calorias.

– Light: Produto com redução mínima de 25% em determinado
nutriente ou calorias, em relação ao alimento convencional.

Importante: Leia sempre o rótulo dos alimentos para saber se
é indicado para o seu caso.

Atenção: Apesar de não possuírem açúcar, as preparações dietéticas não
devem ser consumidas em excesso, pois algumas ainda apresentam valores
calóricos altos.

Dica: Não utilize adoçantes de aspartame para preparações que vão ao fogo,
pois ele não é indicado para altas temperaturas (perde o “poder de adoçar”,
deixando um gosto amargo ao alimento).

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