Salada fresca

Ingredientes:

1 pé de alface
3 tomates picados
2 cenouras raladas
½  xícara (chá) de beterraba cozida

Molho:

3 colheres (sopa) de manjericão fresco  picado
2 colheres (sopa) de folhas de erva-doce picadas
¼  de xícara de azeite de oliva
3 colheres (sopa) de vinagre
sal, e pimenta

Modo de preparar:

Misture os legumes e as folhas picadas numa saladeira. À  parte, misture os ingredientes do
molho e despeje sobre a salada.

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