Macarrão

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    Macarrão,  Massas,  Receitas

    Rondelli de presunto e queijo – surpreendente

    Rondelli de presunto e queijo – surpreendente     O rondelli é uma especialidade da culinária italiana que remonta à região da Emília Romanha, onde a massa fresca é uma tradição culinária. Sua origem está associada ao hábito italiano de reunir família e amigos em torno da mesa para desfrutar de refeições fartas e reconfortantes. Acredita-se que o rondelli tenha sido inspirado nas lasanhas, sendo uma variação que envolve o enrolamento da massa em torno de um recheio cremoso, como queijo e presunto, antes de ser assado com molho de tomate e queijo parmesão. Esta receita versátil e reconfortante tem ganhado popularidade em todo o mundo, mantendo sua essência de…

  • churrasco,  Macarrão,  Saladas e molhos

    Macarronese um clássico de verão para saborear

    Macarronese um clássico de verão para saborear     Macarronese um clássico de verão para saborear, uma deliciosa salada de macarrão com maionese, tem suas raízes na culinária popular e prática, especialmente em regiões onde o clima quente demanda, refeições refrescantes e de fácil preparo. Sua origem remonta a meados do século XX, quando a maionese se popularizou como um ingrediente versátil em diversas receitas ao redor do mundo. Inicialmente, a macarronese era uma solução econômica para aproveitar sobras de macarrão cozido, transformando-as em uma salada fria e saborosa. Ao longo do tempo, a macarronese tornou-se uma presença frequente em eventos ao ar livre, churrascos, piqueniques e festas familiares, principalmente…