Fondue
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Fondue de Ameixa Diet
Ingredientes: ½ kg de ameixa vermelha fresca ½ xícara (chá) de geléia de laranja Diet Modo de preparar: Descasque, retire o caroço e corte em pedaços todas as ameixas. Coloque a ameixa e a geléia em um recipiente próprio para microondas e misture bem. Tampe e cozinhe em potência alta por 8 a 10 minutos ou até que a ameixa fique macia, mexendo 2 vezes. Bata no liquidificador até obter um creme liso. Cubra com filme plástico e leve para gelar por 4 horas. Sirva com pedaços de frutas.
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Fondue de chocolate light
Ingredientes: 200 g de chocolate em barra diet e baixo valor calorico 1 xícara (chá) rasa de leite desnatado 1 colher (sopa) de suco de laranja canela a gosto Farofa: 1 colher (sopa) de castanhas de caju ou amêndoas torradas 1 xícara (chá) de proteína texturizada de soja torrada 2 colheres (sopa) de leite em pó desnatado 1 colher (sopa) de adoçante em pó Modo de preparar: Junte todos os ingredientes do fondue e leve ao forno de microondas na potência média por 2 minutos. Em seguida, bata a mistura com uma colher até esfriar e coloque no “conjunto para fundue” em chama baixa. Não deixe ferver a massa para…