Ingredientes: 4 ovos 2 colheres (sopa) de margarina 2 xícaras (chá) de açúcar2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de farinha de soja1 xícara (chá) de leiteRaspas de limão (opcional)1 colher (café) de essência de baunilha1 colher (sopa) de fermento em pó Modo de preparar: Bata as claras em neve e reserve. Bata as gemas e a margarina e junte, aos poucos, o açúcar, batendo sempre. Junte as farinhas peneiradas e adicione aos poucos o leite aquecido, misturando delicadamente. Junte as claras em neve, as raspas de limão, a baunilha e por último o fermento em pó. Coloque a massa em uma assadeira untada e leve ao…