Ingredientes para a Massa: 4 colheres (sopa) de margarina light 2 colheres (sopa) de suco de maçã 3 xícaras (chá) de cereais em flocos sem açúcar esfarelado. Ingredientes para o Recheio: 1 e 1/2 xícara (chá) de tofu picado 2 potes de iogurte natural desnatado 2 envelopes de gelatina incolor sem sabor 4 colheres (sopa) de adoçante em pó 1/2  kg de ameixas frescas. Modo de preparo da Massa: Em uma panela, coloque margarina, suco de maçã e leve ao fogo baixo até derreter a margarina; retire, junte cereal, misture até obter uma massa homogênea. Disponha a massa em uma fôrma antiaderente, com 20 cm de diâmetro, pressionando-a firmemente e…