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Vitamina B12 (Cianocobalamina)
Funções: É necessária para o funcionamento das células, particularmente as da medula óssea, as do trato gastrointestinal e as do sistema nervoso. Causas da deficiência: Sua falta pode causar anemia, glossite, distúrbios gastrointestinais. Fontes: Alimentos de origem animal, figado, rim, carne. fonte: Secretaria de agricultura e abastecimento do estado de São Paulo.