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Patê de salsa
Ingredientes: 1 lata de carne vegetal de soja 6 colheres (sopa) de salsa picada 4 colheres (sopa) de cebola picada 2 xícaras (chá) de maionese light Modo de preparar: Coloque a carne em um recipiente e misture bem todos os ingredientes. Sirva com torradas, biscoitos ou pães.
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Patê de manjericão
Ingredientes: ½ maço de folhas de manjericão Suco de l limão médio 3 colheres (sopa) de azeite de oliva ½ xícara (chá) de creme de leite light 3 colheres (sopa) de queijo cottage 3 pães sírios Sal a gosto Modo de preparar: Coloque no liquidificador o manjericão e o suco de limão. Bata e adicione, aos poucos, o azeite de oliva e continue a bater até encorpar. Junte o creme de leite, o queijo cottage e o sal. Bata até obter um creme homogêneo. Reserve. Corte os pães em quadrados pequenos e arrume-os numa assadeira. Leve ao forno e deixe por 5 minutos, ou até as torradinhas dourarem. Sirva com…