Bolos, Tortas doces
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Bolo de Laranja leve
Ingredientes: 1 xícara (chá) de açúcar 6 gemas Raspas de casca de 1 laranja 1/2 xícara (chá) de suco de laranja 1/2 xícara (chá) de leite desnatado 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 6 claras batidas em neve 4 colheres (sopa) de geleia de laranja diet Gomos de laranja para decorar Modo de preparo: Bata o açúcar com as gemas até ficar esbranquiçado. Junte as raspas de casca de laranja. Acrescente o suco de laranja, o leite, a farinha e mexa delicadamente até formar uma massa lisa. Junte metade das claras batidas em neve e mexa vigorosamente, depois coloque o restante das claras e misture delicadamente. Ponha em uma…
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Bolo de laranja inteira
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Bolo de laranja light
Ingredientes: 4 ovos 1 xícara (chá) de açúcar light 1/2 xícara (chá) de leite desnatado 1/2 xícara (chá) de margarina light 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó 150 ml de suco de laranja 1 xícara (chá) de geléia light de laranja 1 colher (sopa) de semente de gergelim branco Modo de preparo: Bata os ovos com açúcar light até formar um creme. A seguir aqueça o leite, dissolva a margarina light, desligue a batedeira e, aos poucos, misture alternadamente farinha, leite com margarina, ovos batidos com açúcar, suco de laranja e por último, o fermento. Despeje em uma fôrma untada e enfarinhada…
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Bolo de laranja inteira
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Bolo de laranja light
Ingredientes: 4 ovos 1 xícara (chá) de açúcar light ½ xícara (chá) de leite desnatado ½ xícara (chá) de margarina light 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento químico em pó ¾ xícara (chá) de suco de laranja 1 xícara (chá) de geléia light de laranja 1 colher (sopa) de semente de gergelim branco Modo de preparar: Bata na batedeira os ovos e o açúcar até obter um creme. Numa panela aqueça o leite e dissolva a margarina. Desligue a batedeira e, aos poucos, misture alternadamente a farinha, o leite com a margarina, os ovos batidos com o açúcar, o suco de laranja e por…
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Bolo de laranja inteira
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Bolo de maçã com aveia
Ingredientes: 100 g de margarina light 1 xícara (chá) de açúcar mascavo 3 ovos 3 maçãs sem casca e picadas 1 xícara (chá) de aveia 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo 1 colher (chá) de canela em pó 1 colher (sopa) de fermento químico em pó Modo de preparar: Numa tigela bata a margarina com açúcar até obter um creme. Junte os ovos, a maçã, a aveia, a farinha de trigo, a canela em pó e o fermento. Misture bem. Disponha a massa numa assadeira untada e enfarinhada. Polvilhe a massa com a mistura de meia xícara (chá) de açúcar mascavo e uma colher (chá) de canela em…
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Bolo de laranja inteira
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Bolo de maçã, aveia e canela
Ingredientes: ½ xícara (chá) de adoçante para forno e fogão ½ xícara (chá) de suco de laranja 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de aveia 2 xícaras (chá) de maçãs 1 colher (chá) de canela em pó 1 colher (café) de cravo em pó 1 colher (sopa) de fermento químico em pó 100 g de margarina light 2 ovos 1 pitada de noz-moscada Modo de preparar: Numa tigela misturar a farinha de trigo, a aveia, o adoçante, as especiarias e o fermento em pó. Reserve. Bater na batedeira a margarina e os ovos. Junte alternadamente o suco de laranja, os ingredientes secos reservados e as maçãs…
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Bolo de laranja inteira
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Bolo de maçãs e aveia diet
Ingredientes: ½ xícara (chá) de adoçante para forno e fogão ½ xícara (chá) de suco de laranja 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de aveia 2 xícaras (chá) de maçãs 1 colher (chá) de canela em pó 1 colher (café) de cravo em pó 1 colher (sopa) de fermento químico em pó 100 g de margarina light 2 ovos 1 pitada de noz-moscada Modo de preparar: Numa tigela misturar a farinha de trigo, a aveia, o adoçante, as especiarias e o fermento em pó. Reserve. Bater na batedeira a margarina e os ovos. Junte alternadamente o suco de laranja, os ingredientes secos reservados e as maçãs…
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Bolo de laranja inteira
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Bolo de maracujá
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de mel ½ xícara (chá) de açúcar l xícara (chá) de farinha de aveia l xícara (chá) de farinha de trigo l colher (sopa) de fermento em pó l xícara (chá) de suco de maracujá sem açúcar 4 colheres (sopa) de azeite de oliva 4 claras ½ xícara (chá) de polpa de maracujá 3 colheres (sopa) de adoçante em pó Modo de preparar: Bata por 3 minutos, na batedeira, o azeite de oliva, o mel e o açúcar. Junte a farinha de aveia, a farinha de trigo e o fermento, peneirados. Aos poucos, adicione o suco de maracujá e bata por mais 5 minutos. À parte,…
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Bolo de laranja inteira
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Bolo de milho verde diet
Ingredientes: 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 xícara (chá) de milho verde ½ xícara (chá) de leite desnatado 2 ovos 50g de margarina light ¾ xícara (chá) de adoçante dietético Modo de preparo: Peneire a farinha de trigo e o fermento e reserve. Bata o restante dos Ingredientes: no liquidificador e misture delicadamente à farinha. Coloque em forma média de buraco central, untada e enfarinhada e leve ao forno 180o C por aproximadamente 30 minutos. Dicas: Para obter 1 xícara de milho verde corte os grãos de 2 espigas. Pode-se usar milho verde em conserva.
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Bolo de laranja inteira
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Bolo diet de maçã e canela
Ingredientes: 3 ovos 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento químico em pó ¼ xícara (chá) de amido de milho ½ xícara (chá) de leite desnatado ½ colher (chá) de cravo-da-índia moído ½ colher (chá) de noz-moscada 1 colher (sobremesa) de canela em pó ½ xícara (chá) de uvas-passas sem sementes 2 maçãs descascadas e picadas ½ xícara (chá) de água 1 colher (chá) de canela 18 colheres dosadoras de adoçante para uso culinário Modo de Preparo: Na batedeira, bata as claras em ponto de neve e acrescente as gemas uma a uma. Pare de bater e junte suavemente a farinha de trigo, o…
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Bolo de laranja inteira
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Bolo mineiro
Ingredientes: 2 ½ xícara (chá) farinha de trigo 6 ovos 1 xícara (chá) de manteiga 1 lata de leite condensado 1 copo (requeijão) de suco de laranja 60 g de queijo parmesão ralado 1 colher (sopa) de fermento químico em pó. Modo de preparar: Numa tigela bata as gemas, a manteiga e o açúcar, até obter um creme. Junte a farinha de trigo alternando com o suco de laranja e o leite condensado. Junte o queijo e o fermento batendo devagar. Junte as claras batidas em neve, misture suavemente. Disponha a massa numa assadeira untada. Leve para assar em forno médio (180ºC), preaquecido aproximadamente 30 minutos, até dourar ou ao…
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Bolo de laranja inteira