Suco banana, amendoim e sorvete de creme

1 ½ banana média
¾ xícara chá de amendoim torrado
4 ½ xícara chá de sorvete de creme
1 ½ xícara chá de água
Preparo:
coloque o amendoim cru em uma panela e leva ao fogo para torrar, mexa sem parar, para não queimar, não deixe escurecer muito. Retire do fogo e deixe esfriar.
Retire a casca da banana e a pele do amendoim.
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem.
Sirva gelado.