Ingredientes: 2 peitos de frango 4 sobrecoxas 4 coxas de frango 2 cebolas médias 2 dentes de alho 1 folha de louro 150 g de manteiga 1/2 garrafa de vinho tinto 150 g de champinhom 1 xícara de creme de leite l louro tomilho salsinha cebolinha sal pimenta Modo de preparo: Cortar os peitos e as sobrecoxas em pedaços. Temperar com sal, pimenta e passar rapidamente na farinha de trigo. Dourar na manteiga. Retirar da panela e refogar na mesma gordura o toucinho picado, as cebolas e o alho. Recolocar o frango e regar com o vinho, acrescentando o champinhom, o louro, o tomilho, a salsinha e a cebolinha. Cozinhar…