-
Molho de iogurte light para saladas
Ingredientes: l xícara (chá) de iogurte desnatado ou light l xícara (chá) de vinagre de maçã ou balsâmico l colher (sobremesa) de salsinha picada l colher (sobremesa) de cebolinha picada Modo de preparar: Misture bem todos os ingredientes e leve à geladeira por cerca de 20 minutos. Sirva gelado.
Você pode gostar
Batata gratinada com iogurte
-
Iogurte de leite de soja
Ingredientes: ½ xícara (chá) de suco de limão 2 litros de leite de soja Modo de preparar: Aqueça o leite de soja e misture ao suco de limão. Espere alguns minutos até que coalhe totalmente. Mexa devagar. Escorra em uma peneira plástica, apertando com uma colher de sopa até retirar por completo todo o soro formado. Coloque em um recipiente e tampe. Deixe descansar por 40 minutos. Conserve na geladeira e sirva puro, com frutas ou geléia.
Você pode gostar
Batata gratinada com iogurte
-
Iogurte diet de morango
Ingredientes: l litro de leite desnatado ½ caixa de gelatina sabor morango l colher (sopa) de creme de leite sem soro l copo de iogurte desnatado ou light l gelatina em pó diet de morango 250 ml de água 10 gotas de adoçante líquido Modo de preparar: Esquente o leite, sem ferver. Adicione o iogurte, misture bem e cubra o recipiente com um pano. Deixe descansar por 12 horas. Coloque no liquidificador o iogurte preparado, a gelatina (dissolvida conforme instrução do fabricante e já morna) e o adoçante. Bata por alguns segundos, coloque em tacinhas e leve à geladeira. Dica: Substitua a gelatina sabor morango pelo sabor de sua preferência.
Você pode gostar
Batata gratinada com iogurte
-
Iogurte caseiro light
Ingredientes: l litro de leite desnatado l copo de iogurte desnatado ou light 2 colheres (sopa) de leite em pó desnatado Modo de preparar: Aqueça o leite até quase ferver e deixe esfriar até que atinja a temperatura ambiente. Em seguida, misture o iogurte desnatado e o leite em pó. Mantenha abafado por 12 horas.
Você pode gostar
Batata gratinada com iogurte
-
Coalhada Seca
Ingredientes: 3 litro de leite 3 colheres (sopa) de iogurte desnatado Modo de preparar: Aqueça o leite até quase ferver. Desligue o fogo e deixe descansar até atingir a temperatura entre 52 e 54ºC. Junte o iogurte e misture bem, com uma concha circule a mistura de cima para baixo, para boa aeração da mistura. Tampe e cubra com um pano, para abafar bem. Deixe descansar por cerca de 4 a 6 horas em local aquecido. Coloque a coalhada dentro de um saco de algodão com tramas bem fechadas sobre uma bacia. Pendure o saco de uma maneira que o soro possa escorrer para a bacia. Deixe escorrer de um…
Você pode gostar
Batata gratinada com iogurte
-
Coalhada fresca
Ingredientes: 3 litro de leite 3 colheres (sopa) de iogurte desnatado Modo de preparar: Aqueça o leite até quase ferver. Desligue o fogo e deixe descansar até atingir a temperatura entre 52 e 54ºC. Junte o iogurte e misture bem, com uma concha circule a mistura de cima para baixo, para boa aeração da mistura. Tampe e cubra com um pano, para abafar bem. Deixe descansar por cerca de 4 a 6 horas em local aquecido. Leve à geladeira para gelar.
Você pode gostar
Batata gratinada com iogurte
-
Iogurte “petit suisse” caseiro
Ingredientes: 1 copo de iogurte natural 1 litro de leite morno1 lata de leite condensado light1 caixinha de gelatina sabor morango Modo de preparar: Dissolver o iogurte natural no leite morno, abafar com um plástico e um pano. Deixar descansar de um dia para outro. Retirar o soro que se formou, colocar a massa no liquidificador e juntar o leite condensado e a gelatina de morango sem dissolver, bater muito bem e levar á geladeira.
Você pode gostar
Batata gratinada com iogurte
-
Milk shake de iogurte de morango
Ingredientes: 1 xícara (chá) de leite 2 unidade de iogurte tipo “petit suisse “ Modo de preparar: Leve o iogurte para gelar por 4 horas. Quando estiver bem gelado bata no liquidificador com o leite e sirva em seguida.
Você pode gostar
Batata gratinada com iogurte
-
Iogurte sabor morango
Ingredientes: 2 litro de leite 1 lata de leite condensado light 1 copo de iogurte natural 1 caixinha de gelatina sabor morango Modo de preparar: Aqueça o leite até quase ferver e deixe amornar. Misture o iogurte e deixe de um dia para o outro até coalhar. Tire bem o soro e bata no liquidificador com o leite condensado e a gelatina já fria (dissolvida como instrução do fabricante). Ponha em pequenas taças e leve à geladeira.
Você pode gostar
Batata gratinada com iogurte
-
Iogurte caseiro
Ingredientes: 1 litro de Leite 1 copo de iogurte natural Modo de preparar: Aqueça o leite até quase ferver (não pode ferver pois a temperatura de fervura do leite mataria as bactérias responsáveis pela sua fermentação). Adicione o copo de iogurte natural e deixe essa mistura em um recipiente e deixe em repouso em local aquecido (aproximadamente 35ºC) por 12 horas. Dica: Da próxima vez em que for fazer o iogurte use no lugar do iogurte natural, um copo deste iogurte preparado por você.
Você pode gostar
Batata gratinada com iogurte