Iogurte caseiro light

Ingredientes:

l litro de leite desnatado
l copo de iogurte desnatado ou  light
2 colheres (sopa) de leite em pó desnatado

Modo de preparar:

Aqueça o leite até quase ferver e deixe esfriar até que atinja a temperatura ambiente. Em seguida, misture o iogurte desnatado e o leite em pó. Mantenha abafado por 12 horas.