Desperdício Zero

Doce de Semente de Mamão

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Ingredientes:

1 xícara (chá) de sementes de mamão
1 xícara (chá) de açúcar
½ lata de leite condensado

Modo de preparar:

Coloque as sementes de mamão e o açúcar no fogo até chegar a ponto de caramelo. Acrescente o leite condensado, mexendo sempre, até passar do ponto de brigadeiro. Retire da panela e espalhe sobre o mármore da pia já higienizado. Deixe esfriar e corte em pequenos quadrados.

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