Hambúrguer de frango light
Ingredientes:
500 g de peito de frango triturado
200 g de proteína de soja
2 ovos inteiros
Farinha de trigo
Pimenta do reino
Molho molho de soja
Orégano
Manjericão
Cebola
Sal
Modo de preparar:
Preparar a proteína de soja conforme instrução do fabricante, depois escorrer e lavar. Reserve. Em uma tigela coloque o frango, a cebola ralada e os outros temperos, mexa bem. Adicione os ovos inteiros, mexa bem. Adicione a proteína de soja. Adicione aos poucos a farinha de trigo para dar o ponto. Monte os hambúrgueres e grelhe. Sirva no prato com salada verde.