Mingau de aveia

Ingredientes:

2 xícara (chá) de leite
2 colher (sopa) de aveia em flocos
açúcar a gosto
1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
½  colher (sobremesa) de margarina culinária

Modo de preparar:

Levar o leite, a aveia e o açúcar ao fogo mexendo sempre.
Deixe ferver por 5 minutos. Acrescente a baunilha e a manteiga e sirva imediatamente.