Ingredientes: 2 xícaras (chá) de arroz integral 3 colheres (sopa) de azeite de oliva l cebola média picada 1    dente de alho amassado 200 g de vagem em pedaços pequenos 2     xícaras (chá) de repolho roxo em tiras finas ½   xícara (chá) de milho em conserva 4    colheres (sopa) de molho de tomate Sal e pimenta-do-reino a gosto Modo de preparar: Lave o arroz e coloque numa panela com 6 xícaras de água e deixe cozinhar por 30 minutos ou até que fique um pouco macio. Escorra e reserve. Em outra panela, aqueça o azeite de oliva e doure rapidamente a cebola e o alho. Junte a  vagem, o repolho…