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Estrogonofe vegetariano
Ingredientes: 3 cenouras grandes 1 vidro pequeno de palmito 1 vidro pequeno de cogumelos 1 cebola picada 1 dente de alho 3 tomates 1 colher de catchup 1 lata de creme de leite Sal Modo de preparo: Cozinhe as cenouras com o sal. Depois de cozidas pique em rodelas grossas. Refogue o restante dos Ingredientes:, acrescente as cenouras, e deixe no fogo por 5 minutos. Desligue o fogo, acrescente o catchup e o creme de leite. Dica: Sirva com arroz branco e batata-palha
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Salada tropical light
Ingredientes: 1 repolho pequeno picado fino 4 cenouras raladas 2 tomates sem sementes picados em cubo 1 lata de milho verde sem água 1 lata de ervilha sem água 3 colheres (chá) de maionese light 1 cubo de caldo de galinha da sua preferencia 2 dentes de alho 1 cebola pequena em cubos 1 pimentão pequeno picado em cubos Sal a gosto Pimenta do reino a gosto 1 colher (chá) de azeite Modo de preparo: Coloque numa panela o azeite, o alho, o sal, o caldo de galinha, a cebola, o pimentão e a pimenta do reino. Espere dourar a cebola um pouco. Acrescente o repolho e a cenoura, mexa…
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Yakissoba rápido
Ingredientes: 2 pacotes de macarrão instantâneo Óleo 200 g de filé de frango 200 g de carne 1 cebola em tiras 1 pimentão em tiras 1 cenoura média cortada em tiras 8 buquês de brócolis e de couve-flor 1 repolho pequeno 1 maço pequeno de cebolinha verde cortada 1 colher (chá) de gengibre ralado 2 colheres (chá) de tempero pronto 1 xícara (chá) mais 1 colher (sopa) de molho de soja 2 colheres (chá) de açúcar Modo de preparo: Coloque o brócolis, a couve-flor e a cenoura para refogar (os legumes devem ficar meio crus, pois vão terminar de cozinhar no molho de soja) numa panela tampada com um pouco…
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Suco laranja e cenoura
Ingredientes: 2 cenouras 4 laranjas 1 colher sopa de mel 200ml de água Preparo: Higienize, descasque e pique os ingredientes. Junte todos os ingredientes no liquidificador e bata bem. Sirva logo que estiver pronto bem geladinho.
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Suco cenouras e aipo
Ingredientes: 2 talos de aipo 5 cenouras salsa a gosto Preparo: Higienize, descasque e pique os ingredientes. Junte todos os ingredientes no liquidificador e bata bem. Sirva logo que estiver pronto bem geladinho.
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Suco cenoura e brócolis
PREVINE OSTEOPOROSE Ingredientes: 3 talos de brócolis 4 cenouras ½ maçã 200ml de água Preparo: Higienize, descasque e pique os ingredientes. Junte todos os ingredientes no liquidificador e bata bem. Sirva logo que estiver pronto bem geladinho.
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Suco regenerador do sangue
4 folhas de alface 5 cenouras ¼ de nabo 6 folhas de espinafre 4 galhos de salsa 400ml de água Preparo: Higienize, as folhas cuidadosamente em água corrente. Descasque e pique a cenoura e o nabo. Junte todos os ingredientes no processador e bata até formar uma papa. Junte a água e bata até obter o suco. Sirva logo que estiver pronto.
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