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Biscoito integral
Ingredientes: 1 ½ xícara (chá) farinha de trigo integral 1 pitada de sal 2 colheres (sopa) de margarina light 1 colher (sopa) de óleo 4 colheres (sopa) de água Fubá Modo de preparar: Numa tigela coloque a farinha integral, a margarina, o óleo e o sal. Misture com as mãos, até obter uma farofa. Junte a água e misture bem. Misture a massa sobre uma superfície limpa até ficar lisa e uniforme. Polvilhe o fubá sobre superfície e com um rolo abra a massa, bem fina. Corte a massa em quadrados de aproximadamente 3 cm. Disponha as bolachas numa assadeira untada com fubá, deixar um espaço entre elas. Leve ao…
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Panqueca de frutas
Ingredientes: Massa: – ½ xícara (chá) de leite desnatado (100 ml) – 1 clara de ovo – ½ xícara (chá) de farinha de aveia culinária (40 g) – ½ xícara (chá) de farinha de trigo (60 g) – ½ colher (chá) de canela em pó – 1 colher (chá) de açúcar Recheio: – 4 fatias de abacaxi cortadas em cubos pequenos (200 g) – 2 peras sem casca cortadas em cubos pequenos (280 g) – 2 maçãs sem casca cortadas em cubos pequenos (260 g) – 1 colher (sopa) de açúcar – 1 unidade de pau de canela – 1 unidade de anis estrelado Modo de preparo: Massa: Coloque no…
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Bolo prestígio diet
Ingredientes: 4 unidade ovos 1 colher (sopa) de adoçante 2 xícaras de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de chocolate em pó diet 1 colher (sopa) de fermento químico em pó margarina para untar 1 copo de refrigerante de guaraná Recheio: 1 copo de leite desnatado 1 pacote de mistura para pudim dietético sabor coco Cobertura: 1 copo de leite desnatado 1 pacote de mistura para pudim diet sabor chocolate 50g de coco ralado Modo de preparo: Massa: Bata as claras em neve. Adicione as gemas e o adoçante. Junte a farinha, o fermento, o chocolate em pó peneirados e misture levemente. Despeje em forma untada e polvilhada, asse em…
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Torta Romeu e Julieta
Ingredientes: Massa: 100g de margarina culinária 1 ovo 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de adoçante em pó Recheio: 250g de queijo minas 3 ovos 1/2 xícara (chá) de adoçante em pó 1 xícara (chá) de leite desnatado 1 colher (chá) de essência de baunilha Cobertura: 1 xícara (chá) de polpa de goiaba 1/2 xícara (chá) de água 2 colheres (sopa) de adoçante em pó 1 colher (chá) de amido de milho Modo de preparo: Massa: Misture a margarina, o ovo e o adoçante e vá adicionando a farinha de trigo até ficar uma massa firme. Deixe descansar por 15 minutos. Reserve. Recheio: Bata os Ingredientes:…
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Donuts de forno
Ingredientes: Massa: 1 tablete de fermento para pão (15g) ½ xícara de leite desnatado (100ml) 2 ovos (100g) 4 colheres (sopa) de adoçante em pó (8g) 2 colheres (sopa) de margarina light (30g) cerca de 3 xícaras (chá) de farinha de trigo (360g) Recheio de Baunilha e Geleia: 2 xícaras (chá) de leite desnatado (400ml) 2 colheres (sopa) de amido de milho (30g) 1 colher (chá) de essência de baunilha (5ml) ½ xícara (chá) de creme de leite light (120g) ½ xícara (chá) de geléia dietética de morango (100g) Para polvilhar: 2 colheres (sopa) de leite em pó desnatado (20g) 1 colher (chá) de canela em pó (2g) 1 colher…
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Alfajores diet
Ingredientes: Massa: 200g margarina light 4 colheres (sopa) adoçante para forno e fogão 3 ovos 150g farinha de trigo 300g amido de milho 50g cacau amargo 15g fermento biológico 1 colher (chá) essência de baunilha raspas da casca de 1 limão Recheio e cobertura: 250g de geleia de damasco diet 300g de cobertura de chocolate diet Modo de preparo: Massa: Bata a margarina com o adoçante até ficar cremoso e junte os ovos, um a um, sem parar de bater. Transfira a um recipiente grande e misture todos os Ingredientes: restantes mexendo com uma colher, até obter uma massa homogênea. Abra a massa sobre uma mesa enfarinhada e corte círculos…
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Torta banana light
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de farinha de trigo adoçante em pó a gosto de forno e fogão 1/2 colher (sopa) de margarina light 1 1/2 xícaras (chá) de leite desnatado 1 colher (sopa) de fermento em pó 4 bananas nanicas canela em pó a gosto adoçante forno e fogão para polvilhar Modo de preparo: Bata em uma batedeira a farinha, o adoçante, a margarina, o leite e o fermento, até ficar uma mistura homogênea. Em seguida, unte uma fôrma com margarina light e despeje a massa. Corte as bananas já descascadas, no sentido longitudinal, e coloque-as sobre a massa. Polvilhe o adoçante com a canela sobre a banana. Em seguida,…

